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最近の梅酒の様子
6月に意気込んでつくってから、ほったらかしにしていた梅酒

そういえばもう3ヶ月ですよ。
なわけで、急に思い出したように様子見。

じゃん。
070908_1825~01.jpg


こんな感じで、上がブランデー下がお砂糖と言った具合に分離してます。あえて混ぜませんでした。寸手のところでとめました(笑)

そして、赤ワインでサングリア、作ってみました。今年は梅酒と言いレモン酒といい、酒をつくってばかりだった気がします。いいんです、そんな夏があっても。

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